Tässä on helposti omaan makuun tuunattava juustokakkuresepti. Reseptin valmistusajassa ilmoitettu yksi tunti tarkoittaa jääkaapissa jäähdyttämistä, joten aktiivista työaikaa toteutus vaatii siis huomattavasti vähemmän.
Ensimmäiseksi sulatetaan voi. Murskataan voisulaan keksit ja sekoitetaan. Seos jaetaan neljän tarjoilumaljan pohjalle. Sitten kerma vatkataan vaahdoksi ja sen joukkoon lisätään kaakao, tomu- ja vaniljasokeri. Sekoitetaan joukkoon notkistettu tuorejuusto. Täyte annostellaan tasaisesti asioihin ja jätetään jääkaappiin seisomaan noin tunnin ajaksi. Lopuksi hienonnetaan suklaa (oman maun mukaan joko valkosuklaata tai tummaa suklaata), ja ripotellaan se moussen päälle ennen tarjoilua.
"Suklaajuustokakku annosmaljoissa" on saanut pisteet 7 yhteensä 10 pisteestä. Juustokakkuresepti on arvosteltu 1 kertaa.
Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.